バターとは？超ダイエットブログ♪

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バターとは？

[ 198] 横市フロマージュ舎横市バター -毎朝の小さな贅沢- おめざめcafe
[引用サイト]
http://www.omezamecafe.com/milk/2009001.html

※こちらの商品は、産直全国一律送料となっております。産直品のみお買い上げの場合は、通常送料は不要です。ご注文の際には、通常送料も含まれた金額で計算されますが、のちほど送料を訂正した金額をメールにてご連絡いたします。
北海道・芦別の横市フロマージュ舎から、絶品の手づくりバターが届きました！
「家族がおいしいと言ってくれるものをつくりたい」そんな横市さんのポリシーから生まれた最高に贅沢な手づくりバターです。
市販のバターに比べて脂肪分がはるかに多い、純度93％の極上バターは、人気TV番組『どっちの料理ショー』の特選素材（第17回）に選ばれたこともあるんですよ。
クリーミィーで雑味のない味わい、加熱するとふんわり広がるミルクの素朴な香り…。
横市フロマージュ舎の「手づくりバター」、その絶品の味わいをぜひご賞味ください。
普通の市販バターは乳脂肪分80％程度なのに比べて、この手づくりバターの乳脂肪分はなんと93％以上！できるだけ水分をとばしてつくられた、日本で最も純度の高い極上バターなんです。
その証拠に、水分の多い市販バターをフライパンで熱するとブツブツと激しく沸騰して泡立ちますが、純度93％の手づくりバターはスーッと溶けていく！
脂肪分が多く水分が少ない逸品は、品質の違いも一目瞭然なんですね。
北海道・芦別の大自然に囲まれた牧場で、無農薬の牧草をはんでのびのび育った健康な乳牛たち。そんな地元の提携牧場から毎日届けられるしぼりたての新鮮ミルク、それがこの手づくりバターの原料になるんです。
吟味されたしぼりたての牛乳はほんのり甘くてコクのある味わい、もう素材からして味も風味も全く違うってわけですね。
春から夏にかけてカロチンを豊富に含む青草をはんだ牛乳からできるバターは濃い黄色をしていますが、秋からはだんだん色が淡くなっていくそうです。
本当にナチュラルなものだから、季節によって成分に違いがあるのは当たり前。
大自然の香りまでぎゅっと閉じこめた、こんな贅沢なバターって他にありますか？
この手づくりバターには約0.7％の塩以外に、着色料や防腐剤などの添加物は一切使われていません。
だからとってもクリーミィー、まったく雑味のないマイルドな風味が生きているんです。
横市フロマージュ舎の手づくり「横市バター」は、お店では入手できません！
文字どおり1つひとつほぼ手づくりされているため、一度にたくさんの量はつくれないんです。そのためすでに全国のファンからの注文で、毎回完売状態が続いているとのこと。ご注文は是非お早めにお申し込みくださいね！
芦別特産のシナの木に1つひとつ焼き印が押された、手づくりの木箱でお届けします。とってもかわいいパッケージだから、お友達にプレゼントしてもきっと喜ばれること請け合い。
箱の中には横市さんからの季節のお便りも入っているんですよ。そちらもお楽しみに！
※こちらの商品は、産直全国一律送料となっております。産直品のみお買い上げの場合は、通常送料は不要です。ご注文の際には、通常送料も含まれた金額で計算されますが、のちほど送料を訂正した金額をメールにてご連絡いたします。
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